——进口食品网如何将一次观展邀请，升级为中韩贸易的双向奔赴

背景：一个电话，一封邮件，一次签约

2011年初，一阵电话铃声响起。韩国首尔国际食品产业大展（SEOUL FOOD）组委会通过驻华使领馆联系到大仓公司，电话中确认了合作意向。随后，组委会正式发来邮件邀约，详细说明了组团观展的行程安排、合作条款与签约流程。经过邮件确认与正式签约，大仓公司旗下平台“进口食品网”正式成为本次展会的中国组团单位之一，负责组织中国采购商赴首尔观展并进行产业对接。

作为韩国食品行业的重要专业展会，SEOUL FOOD自1983年创办以来，已成功举办28届，是韩国具有代表性的国际食品展览会之一。展会获国际展览联盟（UFI）认证，上届展会面积达53，541平方米，来自34个国家的1095家企业参展，吸引专业观众42，590名。

大仓敏锐地意识到：这不只是一次观展，更是一次为中国企业打开韩国市场的机会。

破局：从“观展”到“出海”，三步走策略

我们迅速制定了三步走策略，将一次常规的观展邀请，升级为一场有策划、有目标、有成果的出海商务之旅。

第一步：组团赴韩，精准邀约有实力的采购商

进口食品网依托多年积累的食品行业经销商数据库，面向全国筛选有对韩贸易意向、有采购实力的企业。经过定向邀约，最终确定了杭州萱吉宝贸易有限公司、杭州金桔贸易有限公司、汕头市春园商贸有限公司、汕头市正荣食品有限公司等多家进口商企业负责人，共同组成中国采购团，于2011年4月25日启程赴韩。

第二步：挖掘需求，为中国泡菜找到韩国买家

赴韩之前，我们做了一项关键的功课。据调研了解，韩国民众对泡菜的需求量极大，泡菜是韩国民众每日餐桌上的必备品。而中国泡菜产业成熟、品质优良，恰好可以满足韩国市场的需求缺口。

于是，我们利用进口食品网积累的海外买家资源，提前联系了多家韩国泡菜采购商，并与赴韩的中国企业商定：在展会期间，安排中韩双方企业直接面对面洽谈。让拥有优质泡菜产品的中国供应商，与急需稳定货源的韩国采购商，在首尔展会上完成首次对接。

第三步：展内对接+展外考察，让商务与视野同步拓展

在为期四天的展会中，中国采购团参观了来自全球34个国家、1095家展商的展品，深入了解国际食品市场的最新趋势。更重要的是，我们的中国企业与韩国买家进行了多轮面对面洽谈，为中韩食品贸易打开了新的通道。

展后，我们安排采购团考察了南怡岛、水原华城、景福宫、青瓦台、东大门等多个韩国景点。这不仅仅是“旅游”，更是一次深度的市场与文化考察——让中国企业看到韩国市场的活力、消费习惯和商业环境，为后续长期合作建立直观认知。

成果：一场邀请，打开一扇门

2011年4月，大仓公司首次组织中国采购商赴韩国首尔国际食品产业大展观展，为后续中韩食品贸易常态化对接打下了基础。

从更广的维度看，这场活动是大仓“出海商务之旅”模式的成功验证。此后，进口食品网作为B2B平台，持续作为媒体合作方参与法国SIAL、德国Anuga、英国FHC、韩国SEOUL FOOD、广交会、糖酒会等海内外展会，积累了覆盖全球100余个国家和地区的B2B资源与专业买家组织经验。大仓的角色，也不再仅是“信息平台”，更是“跨境贸易的组织者与推动者”。

案例启示：

一次观展邀请，也可以变成一场出海商机。

当展会主办方在找观众时，我们在找“商机”；当别人在逛展时，我们在“对接”；当别人在游览时，我们在“考察市场”。

进口食品网的价值，是用行业资源与策划能力，将每一个看似常规的机会，放大为可落地的商业成果。